Formado pela Universidade Presbiteriana Mackenzie, Gustavo de Castro Turbiani tem pós-graduação em Direito Penal Econômico pela Fundação Getúlio Vargas (FGV-SP). É membro do Instituto de Defesa do Direito de Defesa (IDDD) e integrante de seu Grupo de Litigância Estratégica.